Пасха лимонная
14 марта 2013
Для приготовления лимонной пасхи нужно отжатый под прессом в течение 6 часов домашний творог растереть с маслом, яйцами, сливками, сахаром, тертой цедрой лимона и поставить на очень слабый огонь на 1 час, не переставая помешивать и не давая закипеть. Остудить на льду и положить под пресс на 18 часов.
1,4 кг творога, 100 г масла, 3 яйца, 200 г сахара, 1,5 стакана сливок, цедра 2—3 лимонов.
Интересные материалы по теме:
Комментарии
Всего комментариев: 0