Пасха обыкновенная
14 марта 2013
Для приготовления пасхи обыкновенной нужно положить творог под пресс на 10 часов, затем протереть сквозь сито, добавить сметану, сливочное масло, соль, сахар. Все тщательно перемешать, выложить в пасочницу или в деревянную форму, выстланную внутри льняной салфеткой, и поставить под пресс на сутки. Можно добавить цедру лимона или ваниль.
Потребуется:
1кг творога, 1 стакан сметаны, 100 г масла сливочного, 0,5 стакана сахара, цедра лимона или ваниль, соль — по вкусу.
Интересные материалы по теме:
Комментарии
Всего комментариев: 0